SAC ISOTHERME 32 LITRES
10 parts
Ce gâteau emblématique du Nord est composé d'une mousse glacée au Chocolat, d'une meringue et des copeaux de Chocolat Noir. Notre Merveilleux glacé est prévu pour 10 personnes.
| Largeur | Hauteur | Longueur |
|---|---|---|
| 23.00cm | 8.50cm | 23.00cm |
Conseil de dégustation : Pour apprécier au mieux votre dessert, placez-le au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation
Conservation : A conserver à -22°C
Notre dessert contient les allergènes : LAIT, ŒUFS, SOJA, FRUITS A COQUES Fabriqué dans un atelier utilisant : LAIT, ŒUFS, GLUTEN, ARACHIDES ET AUTRES FRUITS A COQUES, SOJA.
Mousse Chocolat : crème de LAIT (Origine : UE), crème au chocolat 24% (sucre, huile de palme, chocolat 23% (cacao, sucre, pâte de cacao), NOISETTES, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arômes), sucre, jaunes d’OEUFS, sirop de glucose, eau, stabilisant (E401 alginate de sodium). Meringue : Sucre, blancs d’OEUFS. Copeaux de chocolat noir : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse de LAIT, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Plaquette VDC : Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : E322 lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille.
| Energie en Kcal | Protéines en g | Dont Sucres en g | Energie en KJ | Sel en g | Glucides en g | Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g | Lipides en g |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 384 | 3.7 | 28 | 1611 | 0.12 | 32 | 17 | 27 |
| Energie en Kcal | 384 |
| Protéines en g | 3.7 |
| Dont Sucres en g | 28 |
| Energie en KJ | 1611 |
| Sel en g | 0.12 |
| Glucides en g | 32 |
| Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g | 17 |
| Lipides en g | 27 |