Cœur VIOLETTE - 10 parts

27,90 €
TTC

Ce gâteau en forme de coeur est glacé. Il est réalisé avec un sorbet saveur Violette, un sorbet Framboise, une Meringue et un Coulis Framboise.

 

Quantité

Ce dessert vous attend dans votre boutique.

Conseil de dégustation : Voir la vidéo sur la coupe de notre gâteau en forme de coeur

 

Conseil de mise en oeuvre : 

Pour apprécier au mieux nos produits, Placez les au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation ou 10 minutes à température ambiante.

 

Conservation : A conserver à -22°C

COEUR VIOLETTE 10P
2023-06-06

Fiche technique

Parfum
Framboise
Violette
Poids : 0.80Kg

Informations Nutritionnelles
Pour 100 g de dessert
Energie en Kcal Energie en KJ Protéines en g Glucides en g Dont Sucres en g Lipides en g Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g Sel en g
146 618 1.9 23 20 5.2 3.1 0.1
Ingrédients
Sorbet saveur violette : Eau, sucre inverti, sucre, sirop de glucose, dextrose, fibres soluble de BLÉ, LACTOSE et protéines de LAIT, acidifiant (acide citrique), stabilisants ( protéine de pois), stabilisants (gomme de tara, gomme de guar),arôme violette, colorant violet (azorubine*, rouge allura*, bleu indigo). Sorbet plein fruit à la Framboise avec arômes naturels: Framboise 50% (Origine : UE et non UE), eau, sucre inverti, sirop de glucose, sucre, dextrose, stabilisants (protéine de pois), stabilisants (gomme de tara, gomme de guar),arôme naturel de framboise avec autres arômes naturels. Coulis Framboise : Framboise, sucre inverti. Meringue : Sucre, blancs d’OEUFS. Décoration : Framboise, sirop de glucose, eau, sucre inverti, sucre, crème de LAIT, jaunes d’OEUFS, dextrose, stabilisants ( protéine de pois), stabilisants (gomme de tara, gomme de guar)( carraghénanes), colorant (azorubine*, rouge allura*, bleu indigo, charbon végétal, carmins, cochenille, indigotine), beurre de cacao, LAIT entier en poudre, arôme naturel de vanille, gomme d’acacia, arôme, fleurs de violettes. *Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.
En cm
Largeur de la boite Hauteur de la boite Longueur de la boite Informations
25 8.5 25
Allergenes
Notre dessert en forme de cœur à la violette contient les allergènes suivant : GLUTEN, LAIT, ŒUFS. Fabriqué dans un atelier utilisant : LAIT, ŒUFS, GLUTEN, ARACHIDES ET AUTRES FRUITS A COQUES, SOJA