Bûche Frambissima - 6 parts

21,90 €
TTC

Cette bûche de Noël est composée d'une crème glacée Framboise, d'une crème glacée Vanille, d'un coulis Framboise et d'une Meringue.

Quantité

Ce dessert vous attend dans votre boutique.

Conseil de mise en oeuvre : 

Pour apprécier au mieux nos produits, Placez les au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation ou 10 minutes à température ambiante.

 

Conservation : A conserver à -22°C

BUCHE FRAMBISSIMA 6P
2023-12-01

Fiche technique

Parfum
Framboise
Vanille
Poids : 0.56Kg

Informations Nutritionnelles
Pour 100 g de dessert
Energie en Kcal Energie en KJ Protéines en g Glucides en g Dont Sucres en g Lipides en g Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g Sel en g
225 947 3.1 29 27 10 6.6 0.13
Ingrédients
Crème glacée Framboise avec arômes naturels : LAIT entier frais 55% (Origine : Saint Sylvestre Cappel), crème de LAIT 16%, sucre, purée de framboise concentrée 9% (framboise, jus concentré de framboise, sirop de sucre inverti, arômes naturels, acidifiant: E330, antioxydant: E300), jaunes d’ŒUFS, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, arôme naturel de framboise avec autres arômes naturels, stabilisants (E410, E412, E471, E401, E407 carraghénane),colorant : E129*, sel. Crème glacée Vanille Bourbon de Madagascar: LAIT entier frais 55% (Origine : Saint Sylvestre Cappel), crème de LAIT 17%, sucre, jaunes d’ŒUFS, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, arôme naturel de vanille Bourbon 0.9% (Origine : Madagascar), stabilisants (E410, E412, E471, E401, E407), sel. Coulis Framboise : purée de framboise, sucre inverti, sucre. Meringue : sucre, blanc d’ŒUF. Décoration : sucre, beurre de cacao, purée de framboise, poudre de LAIT entier, sirop de glucose, eau, sucre inverti, framboise, arôme naturel de vanille, dextrose, poudre de LAIT écrémé, émulsifiants : lécithine de SOJA et de tournesol, cacao en poudre, matière grasse de LAIT, graisse de LAIT anhydre, protéine de pois, stabilisants (E417, E412). Ce dessert contient des décors non comestibles. * Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.
En cm
Largeur de la boite Hauteur de la boite Longueur de la boite Informations
12 11 25
Allergenes
Notre Bûche FRAMBISSIMA contient les allergènes : LAIT, ŒUF, SOJA Fabriqué dans un atelier utilisant : LAIT, OEUFS, GLUTEN, ARACHIDES ET AUTRES FRUITS A COQUES, SOJA.

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