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Bûche Craquante - 6 parts

19,90 €
TTC

Cette bûche de Noël façon barre glacée est composée de 

Crème glacée Cacahuète avec éclats de Cacahuètes 

Crème glacée Chocolat Blanc

Coulis Caramel

Enrobage Chocolat lait avec Cacahuètes

Quantité

Ce dessert vous attend dans votre boutique.

Conseil de mise en oeuvre : 

Pour apprécier au mieux nos produits, Placez les au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation ou 10 minutes à température ambiante.

 

Conservation : A conserver à -22°C

BUCHE CRAQUANTE
2022-12-07

Fiche technique

Parfum
Cacahuète
Chocolat
Poids : 0.63Kg

Informations Nutritionnelles
Pour 100 g de dessert
Energie en Kcal Energie en KJ Protéines en g Glucides en g Dont Sucres en g Lipides en g Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g Sel en g
311 1302 5.8 31 27 18 9.4 0.13
Ingrédients
Crème glacée au Chocolat Blanc: LAIT entier frais 55% (Origine : Saint Sylvestre Cappel, Hauts de France), chocolat blanc 13% (Origine : Belgique - sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, crème de LAIT 9%, jaunes d’OEUFS, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, stabilisants (farine de caroube, gomme de guar, mono-diglycérides d’acides gras, alginate de sodium, carraghénane), sel. Crème glacée Cacahuète : LAIT entier frais 51% (Origine : Saint Sylvestre Cappel, Hauts de France), crème de LAIT 16%, sucre, pâte d’ARACHIDE 8%, jaunes d’OEUFS, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, stabilisants (farine de caroube, gomme de guar, mono-diglycérides d’acides gras, alginate de sodium, carraghénane), sel. Caramel au lait: sucre, eau, LAIT concentré, sirop de glucose-fructose, épaississant : pectine, arôme. Cacahuètes caramélisées : ARACHIDE, sucre. Décoration : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, matière grasse de LAIT, émulsifiant: lécithine de SOJA, colorants (oxyde de fer, charbon végétal) arôme naturel de vanille.
En cm
Largeur de la boite Hauteur de la boite Longueur de la boite Informations
12 11 25
Allergenes
Contient : LAIT, OEUFS, SOJA, ARACHIDES. Fabriqué dans un atelier utilisant : LAIT, OEUFS, GLUTEN, ARACHIDES ET AUTRES FRUITS A COQUES, SOJA.

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