Le caramel Fleuri

Allergènes :

LAIT, ŒUFS.
Fabriqué dans un atelier utilisant : LAIT, ŒUFS, GLUTEN, ARACHIDES ET AUTRES FRUITS A COQUES, SOJA.

Ingrédients :

Crème Glacée Caramel : LAIT entier frais 55% (Origine : Saint Sylvestre Cappel), crème de LAIT 18% (Origine : UE), sucre, jaunes d’OEUFS, pâte de caramel au LAIT (sucre, LAIT concentré sucré (15%), sirop de glucose, arôme naturel, colorant: caramel (E150c), eau, arômes, sel, amidon modifié), sirop de glucose, LACTOSE et protéine de LAIT, stabilisants (E410, E412, E471 , E401, E407), sel. Crème glacée Vanille de Madagascar: LAIT entier frais 55% (Origine : Saint Sylvestre Cappel), crème de LAIT 17% (Origine : UE), sucre, jaunes d’ŒUFS, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, arôme naturel de vanille Bourbon 0.9% (Origine : Madagascar), stabilisants (E410, E412, E471, E401, E407), sel. Pâte à sucre colorée : Sucre, sirop de glucose, huile de palme, eau, éthanol, humectant (E422), émulsifiants (E471, E433), stabilisants (E413, E466), agents de conservation (E202, E218), arôme naturel, colorants (E122 *, E102*, E133, E151, E110*), agent d’enrobage (E904). Coulis caramel au lait : Sucre, LAIT concentré, eau, sirop de glucose/fructose, arôme goût caramel, épaississant (E440ii). Nappage (avec crème) : Eau, crème de LAIT, sirop de glucose, sucre inverti, sucre, dextrose, protéine de pois, stabilisants (E417, E412, E401). Meringue : Sucre, blancs d’ŒUFS. *Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants