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Galette des Rois - 6 parts

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TTC

Notre Galette des rois est glacée ! Elle se compose d'une crème glacée Amande et d'un feuilletage Pur Beurre. Collectionnez nos 10 fèves "Minions". 

Quantité

Ce dessert vous attend dans votre boutique.

Conseil de mise en oeuvre : 

Pour apprécier au mieux nos produits, Placez les au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation ou 10 minutes à température ambiante.

 

Conservation : A conserver à -22°C

GALETTE DES ROIS
2023-01-29

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07/01/2023

Galette des rois glace vanille morceaux de pommes

Un délice. Ça change de la traditionnelle galette où il y a bien souvent trop de pâte feuilletée. C'est frais et bien équilibré en goût. Un dessert qui reste léger et se laisse manger jusqu'à la dernière miette. Très jolie fève Harru Potter pour nous. Hâte de goûter au parfum de glace amande. C'était un essai qui a été concluant. Même les réfractaires du départ ont apprécié

Poids : 0.45Kg

Informations Nutritionnelles
Pour 100 g de dessert
Energie en Kcal Energie en KJ Protéines en g Glucides en g Dont Sucres en g Lipides en g Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g Sel en g
297 1246 4.5 32 14 17 9.9 0.37
Ingrédients
Crème glacée amande : LAIT entier frais 54% (Origine : Saint Sylvestre Cappel, Hauts de France), crème de LAIT 17%, sucre, jaunes d’OEUFS, sirop de glucose, pâte d’AMANDE 5% (origine : États-Unis), LACTOSE et protéines de LAIT, arôme naturel d’amande, stabilisants (farine de caroube, gomme de guar, mono-diglycérides d’acides gras, alginate de sodium, carraghénane), sel. Feuilletage : farine de BLE, BEURRE, eau, sel, levure désactivée. Décoration : beurre de cacao, sucre, poudre de LAIT entier, crème de LAIT, jaunes d’ŒUFS, sirop de glucose, NOISETTES, colorant : charbon végétal, matière grasse de LAIT, émulsifiant: lécithine de SOJA, eau, stabilisant: alginate de sodium, arôme naturel de vanille. ATTENTION : CONTIENT UNE FEVE.
En cm
Largeur de la boite Hauteur de la boite Longueur de la boite Informations
23 8.5 23
Allergenes
Contient : LAIT, ŒUFS, SOJA, FRUITS A COQUES, GLUTEN. Fabriqué dans un atelier utilisant : LAIT, ŒUFS, GLUTEN, ARACHIDES ET AUTRES FRUITS A COQUES, SOJA

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