Rocher glacé pour 12 personnes
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  • Rocher glacé pour 12 personnes

Piémontais

12 parts

32,90 €
TTC

Ce croustillant rocher renferme une crème glacée Praliné, une crème glacée Vanille, une meringue et un coulis caramel. Un dessert glacé façon rocher pour 12 personnes.

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Crème 39%
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Croustillant Maison
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Fabriqué en Flandre
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Lait fermier
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Vanille Madagascar
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Meringue Maison
DISPONIBLE dans votre Glacier de Saint-Sylvestre-Cappel.
Quantité

Taille de boîte
Largeur Hauteur Longueur
12.50cm 10.00cm 34.00cm

Conseil de dégustation : Pour apprécier au mieux votre dessert, placez-le au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation

Conservation : A conserver à -22°C

Allergènes :

Notre dessert contient les allergènes: LAIT, ŒUFS, GLUTEN, FRUITS A COQUES : AMANDES ET NOISETTES, SOJA.
Fabriqué dans un atelier utilisant : LAIT, ŒUFS, GLUTEN, ARACHIDES ET AUTRES FRUITS A COQUES, SOJA.

Ingrédients :

LAIT entier frais 55% (Origine : Haut de France), crème de LAIT 16% (Origine : UE), sucre, pâte de PRALINÉ (sucre, NOISETTES, AMANDES, stabilisant : sorbitol, émulsifiant : lécithine de SOJA), jaunes d’OEUFS, glucose, enrobage (Farine de BLÉ (GLUTEN), sucre, malt de BLÉ (GLUTEN), amidon de de BLÉ (GLUTEN), poudre à lever (carbonate acide de sodium), sel, cacao, arôme naturel de vanille), sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse de LAIT anhydre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), blancs d’OEUFS, protéines de LAIT, arôme naturel de vanille Bourbon (Origine : Madagascar), chablon (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, arôme naturel de vanille, colorant (charbon végétal)), gélifiants 0.5% (farine de graines de caroube, farine de guar, mono et di glycérides d’acides gras, alginate de sodium, carraghénanes), sel.

Valeurs pour 100g de dessert

Energie en Kcal Protéines en g Dont Sucres en g Energie en KJ Sel en g Glucides en g Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g Lipides en g
290 2.9 41 1218 0.13 44 6.4 11
Energie en Kcal 290
Protéines en g 2.9
Dont Sucres en g 41
Energie en KJ 1218
Sel en g 0.13
Glucides en g 44
Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g 6.4
Lipides en g 11
Poids unitaire net : 0.900 KG

Les conseils du glacier

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