03 28 40 14 98
Composition :
- Mini brioches garnies d’une noix de St Jacques et d’une garniture aillée et persillée
Conseil de mise en oeuvre :
Produit congelé. Ne jamais recongelé. Merci de prévoir un temps suffisant de décongélation
Allergènes :
Cette bouchée contient les allergènes suivant : LAIT, ŒUF, GLUTEN, MOLLUSQUE, POISSON, CELERI.
Présence éventuelle de : fruits à coque, soja, sésame, moutarde, lupin, crustacés.
Ingrédients :
BEURRE (LAIT), préparation pour pâte briochée 19% [farine de BLE (GLUTEN), poudre au BEURRE 20% (LAIT)
(BEURRE 90% (LAIT), protéines de LAIT, permeat de LACTOSERUM (LAIT), émulsifiant : E471), sucre, jaune d’ŒUF en
poudre, GLUTEN de BLE, sel, émulsifiant : E472e, colorant : E160aii], NOIX DE SAINT-JACQUES 17% (MOLLUSQUE)
(Zygochlamys patagonica, origine Argentine et/ou Uruguay ou Chlamys opercularis, origine Ecosse ou Argopecten
purpuratus, origine Pérou ), eau, farine de BLE (CEREALES), persil 5%, échalote 3%, ŒUF, LAIT ½ écrémé, sucre, ail 1%,
Valeurs pour 100g de dessert
| Energie en Kcal | Protéines en g | Dont Sucres en g | Energie en KJ | Sel en g | Glucides en g | Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g | Lipides en g |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 314 | 7.7 | 3.3 | 1308 | 1.02 | 21 | 17 | 22 |
| Energie en Kcal | 314 |
| Protéines en g | 7.7 |
| Dont Sucres en g | 3.3 |
| Energie en KJ | 1308 |
| Sel en g | 1.02 |
| Glucides en g | 21 |
| Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g | 17 |
| Lipides en g | 22 |
