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Le Framboisier - 10 parts

26,90 €
TTC

Cet incontournable de la pâtisserie est revisité par nos artisans glaciers Van den Casteele. Ce framboisier glacé est composé d'une crème glacée Framboise, d'une crème glacée Vanille, d'une génoise, d'un coulis Framboise et d'une meringue Italienne.

 

Quantité

Ce dessert vous attend dans votre boutique.

 

Conseil de mise en oeuvre : 

Pour apprécier au mieux nos produits, Placez les au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation ou 10 minutes à température ambiante.

 

Conservation : A conserver à -22°C

FRAMBOISIER 10P
2023-03-27

Fiche technique

Parfum
Framboise
Vanille
Poids : 0.85Kg

Informations Nutritionnelles
Pour 100 g de dessert
Energie en Kcal Energie en KJ Protéines en g Glucides en g Dont Sucres en g Lipides en g Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g Sel en g
246 880 3.8 31.2 8.4 8.6 5.4 2.9
Ingrédients
LAIT entier frais, crème de LAIT, sucre, jaunes d'ŒUFS, blancs d'ŒUFS, framboises, glucose, protéines de LAIT, vanille Bourbon, fécule de pomme de terre, levure chimique (BLÉ), chocolat blanc (beurre de cacao, sucre LAIT en poudre), émulsifiants (monoestarine, lécithine de SOJA), gélifiants (alginate de sodium, carraghénanes, gomme de caroube, gomme de guar), arôme framboise, colorants (charbon végétal, oxyde de titane, rouge allura AC).
En cm
Largeur de la boite Hauteur de la boite Longueur de la boite Informations
23 8.5 23
Allergenes
Notre dessert contient les allergènes : LAIT, ŒUFS, GLUTEN, SOJA. Fabriqué dans un atelier utilisant : LAIT, ŒUFS, GLUTEN, ARACHIDES ET AUTRES FRUITS A COQUES, SOJA.

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