
BOMBE CREME SUCREE 700 ML
10 parts
30 choux maison fourrés de crème glacée Vanille disposés dans un panier réalisé en crème glacée Vanille avec de la meringue, enrobage chocolat. Il faut compter 3 choux par personnes.
Largeur | Hauteur | Longueur |
---|---|---|
26.00cm | 19.00cm | 30.00cm |
Poids du chou : 22g
Poids du panier : 750g
Poids Total : 1410 g
Conseil de dégustation : Pour apprécier au mieux votre dessert, placez-le au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation
Conservation : A conserver à -22°C
Notre dessert contient les Allergènes : LAIT, GLUTEN, ŒUFS, SOJA.
Nos desserts sont fabriqués dans un atelier utilisant LAIT, ŒUFS, GLUTEN, SOJA, FRUITS A COQUE, ARACHIDES.
Crème glacée Vanille Bourbon de Madagascar: LAIT entier frais 55% (Origine : Saint Sylvestre Cappel, Hauts de France), crème de LAIT 17% (Origine : UE), sucre, jaunes d’ŒUFS, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, arôme naturel de vanille Bourbon 0.9% (Origine : Madagascar), stabilisants (E410 farine de caroube, E412 gomme de guar, E471 mono-diglycérides d’acides gras, E401 alginate de sodium, E407 carraghénane), sel. Chocolat noir : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse de LAIT, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Choux : OEUFS entiers, eau, farine de BLÉ (GLUTEN), BEURRE (LAIT), sucre, sel. Meringue : sucre, blanc d’ŒUFs. Mousse: crème de LAIT, sucre, jaunes d’ŒUFS, sirop de glucose, eau, stabilisant : E401 alginate de sodium. Plaquette : sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, arôme naturel de vanille, colorant: E153 charbon végétal. Chocolat en flocons: sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, matière grasse de LAIT, arôme naturel de vanille.
Energie en Kcal | Protéines en g | Dont Sucres en g | Energie en KJ | Sel en g | Glucides en g | Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g | Lipides en g |
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274 | 3.7 | 24 | 1152 | 0.19 | 28 | 10 | 16 |
Energie en Kcal | 274 |
Protéines en g | 3.7 |
Dont Sucres en g | 24 |
Energie en KJ | 1152 |
Sel en g | 0.19 |
Glucides en g | 28 |
Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g | 10 |
Lipides en g | 16 |