Nous sommes très heureux d'annoncer que notre glace végétale au tournesol et éclats de tournesol caramélisé a remporté le Prix Végétal au concours Food Creativ ! Cette récompense vient couronner notre engagement envers l'innovation et notre volonté de créer des desserts pour tous les gourmands.
Un concours qui célèbre l'innovation alimentaire
Le concours Food Creativ est une compétition de référence dans le secteur alimentaire mettant en avant les entreprises les plus innovantes de la région des Hauts-de-France. Ce prix est une véritable reconnaissance de la créativité et du savoir-faire des artisans et entrepreneurs. Pour en savoir plus sur le concours, vous pouvez consulter leur site officiel ici.
Notre glace au tournesol : une innovation savoureuse et locale
Notre glace au tournesol se distingue par l'utilisation de graines de tournesol locales, cultivées dans les Hauts-de-France. Les éclats de tournesol caramélisé apportent une texture croquante. Nous avons choisi d'utiliser de la protéine de pois pour remplacer les produits laitiers, tout en conservant une texture onctueuse et crémeuse, fidèle à nos valeurs de qualité. Cette protéine de pois provient également des Hauts-de-France.
Voir la vidéo de présentation de notre glace végétale au tournesol :
Cette glace permet d’avoir une alternative végétale savoureuses pour tous les amateurs de glaces, qu'ils soient végans ou non.
Nous sommes impatients de continuer à vous surprendre avec des créations toujours plus originales.
