Les profiteroles glacés par vandencasteele
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Profiteroles (24 choux vanille) - pour 8

8 parts

22,90 €
TTC

24 choux pâtissiers fourrés de crème glacée Vanille. Il faut compter 3 choux par personne. Vous pouvez ajouter notre ganache chocolat maison pour plus de gourmandise (ganache non comprise)

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Crème 39%
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Chou Maison
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Lait fermier
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Vanille Madagascar
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Fabriqué en Flandre
DISPONIBLE dans votre Glacier de Saint-Sylvestre-Cappel.
Quantité

Taille de boîte
Largeur Hauteur Longueur
17.00cm 12.00cm 25.00cm

Poids du chou 22g

Poids des 24 choux 528g

Conseil de dégustation : Pour apprécier au mieux votre dessert, placez-le au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation

 

Conservation : A conserver à -22°C

Allergènes :

Nos profiteroles contiennent les Allergènes : LAIT, ŒUFS, GLUTEN.
Nos desserts sont fabriqués dans un atelier utilisant LAIT, ŒUFS, GLUTEN, SOJA, FRUITS A COQUE, ARACHIDES.

Ingrédients :

Crème glacée Vanille Bourbon de Madagascar : LAIT entier frais 55% (Origine : Saint Sylvestre Cappel, Hauts de France), crème de LAIT 17% (Origine : UE), sucre, jaunes d’OEUFS, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, arôme naturel de vanille Bourbon 0.9% (Origine : Madagascar), stabilisants (E410 farine de caroube, E412 gomme de guar, E471 mono-diglycérides d’acides gras, E401 alginate de sodium, E407 carraghénane), sel. Choux : OEUFS entiers, eau, farine de BLÉ (GLUTEN), BEURRE (LAIT), sucre, sel.

Valeurs pour 100g de dessert

Energie en Kcal Protéines en g Dont Sucres en g Energie en KJ Sel en g Glucides en g Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g Lipides en g
202 4 17 850 0.28 22 7.3 11
Energie en Kcal 202
Protéines en g 4
Dont Sucres en g 17
Energie en KJ 850
Sel en g 0.28
Glucides en g 22
Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g 7.3
Lipides en g 11
Poids unitaire net : 0.528 KG

Les conseils du glacier

store_front Van Den Casteele - Saint Sylvestre