Fraisine - 6 parts

16,50 €
TTC

Ce gâteau pour 6 personnes est composé d'un sorbet Fraise, d'une crème glacée Vanille, d'une meringue et d'un coulis Fraise

Quantité

Ce dessert vous attend dans votre boutique.

Conseil de dégustation : Pour apprécier au mieux votre dessert, placez-le au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation

Conservation :

A conserver à -22°C

FRAISINE 6 P
2024-07-12

Fiche technique

PARFUM
Fraise
Vanille
Poids : 0.47Kg

Informations Nutritionnelles
Pour 100 g de dessert
Energie en Kcal Energie en KJ Protéines en g Glucides en g Dont Sucres en g Lipides en g Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g Sel en g
220 979 2.3 39 38 7.3 4.6 0.09
Ingrédients
Sorbet plein fruit Fraise avec arômes naturels : Purée de fraises 56%, eau, sucre, sucre inverti, sirop de glucose, dextrose, protéine de LAIT, correcteur d’acidité : E330, arôme naturel de fraise avec autres arômes naturels, protéine de pois, stabilisants (E417, E412). Crème glacée Vanille Bourbon de Madagascar : LAIT entier frais 56% (Origine : Saint Sylvestre Cappel), crème de LAIT 18%, sucre, jaunes d’OEUFS, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, arôme naturel de vanille Bourbon 0.3% (Origine : Madagascar), stabilisants (E410, E412, E471, E401, E407), sel. Coulis fraise : purée de fraise, sucre inverti, sucre, stabilisant : E412 gomme de guar. Meringue : Sucre, blancs d’ŒUFS. Nappage framboise : purée de framboise, sirop de glucose, eau, sucre inverti, sucre, dextrose, protéine de pois, stabilisants (E417, E412). Fraises en chocolat blanc : Sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier et écrémé, LACTOSE (LAIT), émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille, colorants (extrait de spiruline, E100, E163). Traits de chocolat blanc fluide : beurre de cacao, sucre, poudre de LAIT entier, matière grasse de LAIT, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Plaquette VDC : Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, arôme naturel de vanille, colorant (E153 charbon végétal).
En cm
Largeur de la boite Hauteur de la boite Longueur de la boite Informations
17 10 17
Allergenes
Notre dessert contient les allergènes : LAIT, ŒUFS, SOJA. Fabriqué dans un atelier utilisant : LAIT, ŒUFS, GLUTEN, ARACHIDES ET AUTRES FRUITS A COQUES, SOJA.

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