Fraisine - 6 parts
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16,50 €
TTC
Ce gâteau pour 6 personnes est composé d'un sorbet Fraise, d'une crème glacée Vanille, d'une meringue et d'un coulis Fraise
Conseil de dégustation : Pour apprécier au mieux votre dessert, placez-le au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation
Conservation :
A conserver à -22°C
FRAISINE 6 P
2024-12-04
Fiche technique
- PARFUM
- Fraise
Vanille
Poids unitaire net : 0.465Kg
Informations Nutritionnelles
Pour 100 g de dessert
Ingrédients
Informations Nutritionnelles
Pour 100 g de dessert
Energie en Kcal | Energie en KJ | Protéines en g | Glucides en g | Dont Sucres en g | Lipides en g | Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g | Sel en g |
---|---|---|---|---|---|---|---|
220 | 979 | 2.3 | 39 | 38 | 7.3 | 4.6 | 0.09 |
Sorbet plein fruit Fraise avec arômes naturels : Purée de fraises 56%, eau, sucre, sucre inverti, sirop de glucose, dextrose, protéine de LAIT, correcteur d’acidité : E330, arôme naturel de fraise avec autres arômes naturels, protéine de pois, stabilisants (E417, E412). Crème glacée Vanille Bourbon de Madagascar : LAIT entier frais 56% (Origine : Saint Sylvestre Cappel), crème de LAIT 18%, sucre, jaunes d’OEUFS, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, arôme naturel de vanille Bourbon 0.3% (Origine : Madagascar), stabilisants (E410, E412, E471, E401, E407), sel. Coulis fraise : purée de fraise, sucre inverti, sucre, stabilisant : E412 gomme de guar. Meringue : Sucre, blancs d’ŒUFS. Nappage framboise : purée de framboise, sirop de glucose, eau, sucre inverti, sucre, dextrose, protéine de pois, stabilisants (E417, E412). Fraises en chocolat blanc : Sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier et écrémé, LACTOSE (LAIT), émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille, colorants (extrait de spiruline, E100, E163). Traits de chocolat blanc fluide : beurre de cacao, sucre, poudre de LAIT entier, matière grasse de LAIT, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Plaquette VDC : Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, arôme naturel de vanille, colorant (E153 charbon végétal).
Largeur de la boite | Hauteur de la boite | Longueur de la boite | Informations |
---|---|---|---|
17 | 10 | 17 |
Allergenes |
---|
Notre dessert contient les allergènes : LAIT, ŒUFS, SOJA. br> Fabriqué dans un atelier utilisant : LAIT, ŒUFS, GLUTEN, ARACHIDES ET AUTRES FRUITS A COQUES, SOJA. br> br> |
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