Bûche Citron Meringuée

Allergènes :

Ce dessert contient les allergènes suivants : LAIT, OEUFS, GLUTEN.
Fabriqué dans un atelier utilisant : LAIT, OEUFS, GLUTEN, ARACHIDES ET AUTRES FRUITS A COQUES, SOJA.

Ingrédients :

Crème glacée citron : LAIT entier frais 48% (Origine : Saint Sylvestre Cappel, Hauts de France), crème de LAIT 16% (Origine : UE), sucre, jus de citron avec pulpe 11%, jaunes d’OEUFS, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, stabilisants (E410, E412, E471, E401, E407), sel. Sorbet citron vert : Eau, jus reconstitué de citron vert et jus de citron vert 22%, sucre, sucre inverti, protéines de BLÉ, sirop de glucose, dextrose, protéine de pois, stabilisants (E417 gomme de tara, E412 gomme de guar), correcteur d’acidité (E330 acide citrique). Pâte sucrée : farine de BLÉ, BEURRE (LAIT), sucre, ŒUF entier pasteurisé, gluten de BLE, sel, antioxydant (E300). Meringue italienne : sucre, blancs d’ŒUFS, sucre inverti. Nappage : eau, sirop de glucose, sucre inverti, sucre, dextrose, protéine de pois, stabilisants (E417, E412), colorant (E102 Tartrazine*). Décoration : Sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, huile végétale de noix de coco et de palme non hydrogéné, poudre de LAIT entier, arôme naturel de vanille, amidon (tapioca), eau, émulsifiant (E322), colorant (E172), agents d'enrobage (E904, E414), épaississants (E414, E466), acidifiant (E330).*Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.