Notre Engagement
Depuis 50 ans, nous créons des desserts glacés avec passion dans les Hauts-de-France. Mais au-delà du goût, nous croyons qu’il est essentiel de faire les choses bien. Cela passe par des choix concrets, chaque jour, pour mieux respecter l’environnement, soutenir notre territoire, et proposer des produits plus justes.
Voici ce que nous mettons en place, très simplement, avec bon sens et conviction.
Agir pour l'environnement
Des choix concrets pour limiter notre impact écologique et préserver la biodiversité
Produire et proposer autrement
Une attention quotidienne à ce que nous fabriquons et à la manière dont nous le faisons
S'engager pour les gens
Un ancrage local et humain fort ! Transmettre, inclure et soutenir ceux qui nous entoure
Des actions Concrètes
Agir pour l'environnement : Nous utilisons un Système de réfrigération au CO2 à faible impact climatique. Nos éclairages automatiques, équipés de détecteurs de présence, permettent d’économiser l’énergie. Pour préserver la biodiversité, trois ruches ont été installées à Saint-André. Nous avons supprimé le plastique dans nos boîtes en carton et remplacé les cuillères en plastique par des cuillères en carton. Enfin, nous trions et valorisons nos déchets organiques, réutilisons nos cartons et les donnons à une association locale. Pour mesurer concrètement notre impact, nous sommes actuellement en train d’établir notre bilan carbone.
Produire et proposer autrement : Nous privilégions les ingrédients locaux, comme par exemple le lait d’une ferme située à seulement 2 km de notre atelier ou encore notre chocolat de Belgique... Notre gamme inclut des options végétales et sans allergènes. Nous supprimons ou remplaçons les additifs controversés, comme l’E129 ou le colorant dans notre pistache. Pour lutter contre le gaspillage, nous proposons en promotion les produits à date courte ou présentant un léger défaut. Nous réalisons également des dons réguliers à la Banque Alimentaire.
S’engager pour les gens : Nous accueillons stagiaires, alternants et personnes en situation de handicap pour favoriser l’inclusion. Toutes nos équipes bénéficient de formations régulières en hygiène et sécurité. Nous participons activement à des événements solidaires comme Octobre Rose, les collectes de don du sang et les manifestations sportives. Entreprise familiale implantée depuis 50 ans dans les Hauts-de-France, nous soutenons avec conviction la vie locale et associative.
Pas parfaits. Mais pleinement engagés.
Nous ne prétendons pas tout faire parfaitement.
Mais chaque jour, nous avançons avec bon sens et l’envie de faire mieux, à notre échelle.
Nos engagements évoluent, et de nouvelles actions sont déjà en réflexion, comme la recherche d’un stabilisant naturel ou encore la mesure de notre empreinte carbone.
