03 28 40 14 98
Cette bûche 10/12 parts est composée d'une crème glacée Caramel au beurre salé, d'une crème glacée Palet Breton, d'éclats de caramel au beurre salé, coulis Caramel au beurre salé et du biscuit Palet Breton émietté
Bûche Bretonne
10/12 parts
33,90 €
TTC
Cette bûche 10/12 parts est composée d'une crème glacée Caramel au beurre salé, d'une crème glacée Palet Breton, d'éclats de caramel au beurre salé, coulis Caramel au beurre salé et du biscuit Palet Breton émietté
Fabriqué en Flandre
Crème 39%
Lait fermier
| Largeur | Hauteur | Longueur |
|---|---|---|
| 13.00cm | 11.00cm | 35.00cm |
Conseil de mise en oeuvre :
Pour apprécier au mieux nos produits, Placez les au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation
Conservation : A conserver à -22°C
Allergènes :
Notre Bûche BRETONNE contient les allergènes : LAIT, ŒUFS, GLUTEN Nos desserts sont fabriqués dans un atelier utilisant LAIT, ŒUFS, GLUTEN, SOJA, FRUITS A COQUE, ARACHIDES, SESAME.
Ingrédients :
Crème glacée caramel au beurre salé et sablé breton: LAIT entier frais 50% (Origine: Hauts de France), crème de LAIT 16%, sablé breton (farine de BLE, sucre, BEURRE, jaunes d'OEUFS, sel, poudre à lever (E450i, E500, amidon de maïs), caramel aromatique au beurre salé (sucre, sirop de glucose, eau, LAIT concentré sucré, BEURRE doux, BEURRE salé, sel de Guérande, émulsifiant: E322), sucre, jaune d’ŒUF, LACTOSE et protéines de LAIT, sirop de glucose, stabilisants (E410, E412, E471, E401, E407), sel. Coulis et éclats de caramel au beurre salé: LAIT concentré écrémé sucré, sucre, eau, sirop de glucose, BEURRE salé, BEURRE, CREME, sel, épaississant (E407), conservateur (E202), poudre à lever (E500ii), beurre de cacao. Décoration: eau, sirop de glucose (BLE), crème de LAIT, sucre inverti, sucre, dextrose, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, farine de BLE, crème de LAIT, BEURRE, jaunes d'OEUFS, LACTOSE, PETIT LAIT, pâte de cacao, poudre de LAIT écrémé, graisse de LAIT anhydre, protéine de pois, stabilisants (E417, E412, E401), extrait naturel de vanille, sel, amidon de maïs, huiles végétales (palme, coco), poudre à lever (E450i, E500, amidon de maïs), émulsifiants (E322), colorants (E172, E150a, poudre de cacao), agent d’enrobages (E904, E414), épaississants (E414, E466), acidifiant (E330), arôme naturel de vanille.
Valeurs pour 100g de dessert
| Energie en Kcal | Protéines en g | Dont Sucres en g | Energie en KJ | Sel en g | Glucides en g | Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g | Lipides en g |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 278 | 3.7 | 27 | 1166 | 0.52 | 35 | 9 | 14 |
| Energie en Kcal | 278 |
| Protéines en g | 3.7 |
| Dont Sucres en g | 27 |
| Energie en KJ | 1166 |
| Sel en g | 0.52 |
| Glucides en g | 35 |
| Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g | 9 |
| Lipides en g | 14 |
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