Le vacherin le gâteau glacé par excellence
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  • Le vacherin le gâteau glacé par excellence

Vacherin FRAMBOISE

12 parts

32,90 €
TTC

Retrouvez la star des gâteaux glacés : le vacherin ! Notre dessert se compose d'une crème glacée Vanille, d'une crème glacée Framboise, d'un coulis framboise et d'une meringue

 

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Iconographie
Meringue Maison
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Crème 39%
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Fabriqué en Flandre
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Lait fermier
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Vanille Madagascar
DISPONIBLE dans votre Glacier de Saint-Sylvestre-Cappel.
Quantité

Taille de boîte
Largeur Hauteur Longueur
12.50cm 10.00cm 34.00cm

Conseil de dégustation : Pour apprécier au mieux votre dessert, placez-le au réfrigérateur 30 minutes avant dégustation

 

Conservation : A conserver à -22°C

Allergènes :

Notre dessert contient les allergènes : LAIT, ŒUFS
Fabriqué dans un atelier utilisant : LAIT, ŒUFS, GLUTEN, ARACHIDES ET AUTRES FRUITS A COQUES, SOJA.

Ingrédients :

Crème glacée Framboise: LAIT entier frais 55% (Origine : Hauts de France), crème de LAIT 16%, sucre, purée de framboise concentrée 9% (framboise, jus concentré de framboise, sirop de sucre inverti, arômes naturels, acidifiant: E330, antioxydant: E300), jaunes d’OEUFS, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, arôme naturel de framboise avec autres arômes naturels, stabilisants (E410, E412, E471, E401, E407), colorant : E129*, sel. Crème glacée Vanille: LAIT entier frais 55% (Origine : France), crème de LAIT 17%, sucre, jaunes d’OEUFS, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, arôme naturel de vanille Bourbon 0.9% (Origine : Madagascar), stabilisants (E410, E412, E471, E401, E407), sel. Meringue : Sucre, blancs d’OEUFS. Coulis: purée de framboise, sucre, sucre inverti. Nappages: Eau, sirop de glucose, purée de framboise, sucre inverti, sucre, dextrose, protéine de pois, stabilisants (E417, E412), mélange de plantes et d’extrait de fruits (acérola, betterave, citron). Mousse : crème de LAIT, sucre, jaunes d’OEUFS, sirop de glucose, eau, stabilisant : E401. Décoration: Sucre, beurre de cacao, poudre de mûres, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, arôme, acidifiant : E330, sirop de glucose, jus de sureau concentré, arôme naturel de vanille, colorant : E153. *Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

Valeurs pour 100g de dessert

Energie en Kcal Protéines en g Dont Sucres en g Energie en KJ Sel en g Glucides en g Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g Lipides en g
207 3.0 25 872 0.17 28 5.9 9.1
Energie en Kcal 207
Protéines en g 3.0
Dont Sucres en g 25
Energie en KJ 872
Sel en g 0.17
Glucides en g 28
Dont Acides Gras Saturés (AGS) en g 5.9
Lipides en g 9.1
Poids unitaire net : 0.850 KG

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