Lingot NOUGAT

Allergènes :

Nos desserts contient les allergènes : LAIT, ŒUFS, FRUITS A COQUES, SOJA.
Fabriqué dans un atelier utilisant : LAIT, ŒUFS, GLUTEN, ARACHIDES ET AUTRES FRUITS A COQUES, SOJA.

Ingrédients :

Mousse Nougat de Montélimar : Crème de LAIT, crème de nougat de Montélimar (AMANDES, sucre, sirop de glucose, miel, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d’olive), albumine d’OEUF, arôme naturel de vanille), cube d’orange confit (orange, sucre, sirop de glucose), brisures de Nougat de Montélimar (AMANDES, sucre, sirop de glucose, miel, albumine d’OEUF, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d’olive), arôme naturel de vanille, huile végétale de coprah), meringue italienne (sucre, blancs d’OEUFS, sucre inverti), NOISETTES caramélisées (NOISETTES, sucre), AMANDES caramélisées (AMANDES, sucre), stabilisant : E407. Cubes d’oranges confites : Ecorces d’oranges, sucre, sirop de glucose. Nappage neutre : Eau, sirop de glucose, sucre inverti, sucre, dextrose, protéine de pois, stabilisants (E417, E412). Brisures de Nougat de Montélimar : AMANDES, sucre, sirop de glucose, miel, albumine d’OEUF, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d’olive), arôme naturel de vanille, huile végétale de coprah. Décor : sucre, sirop de glucose, crème de LAIT, AMANDES, beurre de cacao, jaunes d’OEUFS, eau, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, miel, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d’olive), blanc d’ŒUF, arôme naturel de vanille, matière grasse de LAIT, émulsifiant : lécithine de tournesol et de SOJA, stabilisant : E401, colorant : poudre de cacao.