Les périgourdines (CAFÉ-NOIX)

Allergènes :

Contient : LAIT, ŒUFS, SOJA, FRUITS A COQUES.
Fabriqué dans un atelier utilisant : LAIT, ŒUFS, GLUTEN, ARACHIDES ET AUTRES FRUITS A COQUES, SOJA

Ingrédients :

Mousse Noix : crème de LAIT, praliné de NOIX 12% (sucre, pâte de NOIX, eau, sucre inverti, arôme, colorant : caramel), NOIX 10%, sucre, jaunes d’ŒUFS, sirop de glucose, eau, stabilisant : E401 alginate de sodium.Crème glacée Café : LAIT entier frais 54% (Origine : Saint Sylvestre Cappel, Hauts de France), crème de LAIT 17% (Origine : UE), sucre, jaunes d’ŒUFS, sirop de glucose, café soluble 2%, LACTOSE et protéines de LAIT, extrait de café 0.4%, stabilisants (E410 farine de caroube, E412 gomme de guar, E471 mono-diglycérides d’acides gras, E401 alginate de sodium, E407 carraghénane) sel.Enrobage chocolat blanc noisettes : beurre de cacao, sucre, NOISETTES, poudre de LAIT entier, matière grasse de LAIT, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Truffe : crème de LAIT, chocolat noir (Origine: France - pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), poudre de cacao, stabilisant : E401 alginate de sodium. Mousse café : crème de LAIT, sucre, jaunes d’ŒUFS, sirop de glucose, eau, extrait de café, arôme, colorant : caramel, stabilisant : E401 alginate de sodium.Décoration en chocolat : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse de LAIT, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.