Les phares bretons (CARAMEL-PALET BRETON) - par 2

Allergènes :

Notre dessert contient les Allergènes : ŒUFS, LAIT, SOJA, GLUTEN.
Nos desserts sont fabriqués dans un atelier utilisant LAIT, ŒUFS, GLUTEN, SOJA, FRUITS A COQUE, ARACHIDES.

Ingrédients :

Crème glacée caramel au beurre salé et sablé breton: LAIT entier frais 51% (Origine : Hauts de France), crème de LAIT 18%, caramel aromatique au beurre salé (sucre, sirop de glucose, eau, LAIT concentré sucré, BEURRE doux, BEURRE salé, sel de Guérande, émulsifiant: E322), sablé breton (farine de BLE, sucre, BEURRE, jaunes d'OEUFS, sel, poudre à lever (E450i, E500, amidon de maïs), sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, sucre, jaune d’OEUFS, stabilisants (E410, E412, E471, E401, E407), sel. Nappage caramel : eau, sirop de glucose, sucre inverti, sucre, dextrose, colorant : E150a caramel ordinaire, protéine de pois, stabilisants (E417 gomme de tara, E412 gomme de guar). Eclats de caramel au beurre salé : sucre, sirop de glucose, eau, BEURRE, CREME, sel, poudre à lever: bicarbonate de sodium, beurre de cacao. Chocolat au caramel : beurre de cacao, sucre, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, lactosérum en poudre (LAIT), sucre caramélisé, émulsifiant: lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille, sel. Plaquette VanDenCasteele : Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, arôme naturel de vanille, colorant : charbon végétal E153.