L'horloge Chocolat

Allergènes :

Notre HORLOGE CHOCOLAT contient les allergènes suivants :LAIT, ŒUF, SOJA.
Nos desserts sont fabriqués dans un atelier utilisant LAIT, ŒUFS, GLUTEN, SOJA, FRUITS A COQUE, ARACHIDES.

Ingrédients :

Crème glacée Vanille Bourbon de Madagascar: LAIT entier frais 55% (Origine : Saint Sylvestre Cappel, Hauts de France), crème de LAIT 17%, sucre, jaunes d’OEUFS, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, arôme naturel de vanille Bourbon 0.9% (Origine : Madagascar), stabilisants (E410, E412, E471, E401, E407), sel. Crème glacée Chocolat: LAIT entier frais 55% (Origine : Hauts de France), crème de LAIT 13%, sucre, jaunes d’OEUFS, sucre inverti, cacao en poudre 3,5% (Origine France), chocolat noir 2,5% (Origine France - pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), stabilisants (E410, E412, E471, E401, E407), sel. Coulis chocolat : Sucre, eau, cacao en poudre (7,5%), épaississant (amidon modifié de maïs E1442), graisse de coco, sel, extrait de cacao, conservateur : E202. Meringue : sucre, blanc d’ŒUF. Décoration : Eau, sirop de glucose, sucre inverti, pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, dextrose, sirop de glucose-fructose, cacao en poudre, LAIT entier en poudre, crème de LAIT, jaunes d’OEUFS, protéine de pois, stabilisants (E417, E412, E401), graisses végétales (palme,coco), émulsifiants (E322 lécithine de SOJA et de tournesol, E471), arôme naturel de vanille, colorants (E172, E133), épaississants (E1422, E401), conservateur: E202, extrait de vanille. Ce dessert contient des décors non comestibles.